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如果你对每种花草茶的味道和香味的特征都有些了解,接下来你就可以喝混合花草茶了。每种花草茶各有其有效成分,喝混合花草茶更期待它的相乘效果。
一种是将相近口味的混合起来,例如将柠檬马鞭草和柠檬草一起泡,你会觉得比单种更有味道,去除了青涩味,变得更易入口;另外是以喜欢的香味为中心,再加上一些特别的气味,例如在洋甘菊中加入少许的薄荷,洋甘菊的甜香中会有一股微风吹过般的清凉感觉,这种混合方法,可以为花草茶增添一点柔和的感觉。再来是有亲子关系的混合花草茶,例如玫瑰和玫瑰果的组合,在颜色和香气上都会产生微妙的变化。
组合的数量并没有一定的限制,分量依当时香味的强弱来决定,也可以按照自己的喜好加以调整。根据自己的身体需要和口味爱好,加上一点想象力,创造属于自己的一杯特别花草茶吧!
日常花草茶
早茶:
薄荷:1茶匙
柠檬草:1/2茶匙
尤加利:1/2茶匙
下午茶:
粉红玫瑰:1茶匙
金盏花:1/2茶匙
洋甘菊:1/2茶匙
饭后茶:
菩提:1/2茶匙
洋甘菊:1/2茶匙
薄荷:1茶匙
白天喝的茶:
玫瑰果:1茶匙
柠檬草:1/2茶匙
肉桂:1/2茶匙
洋甘菊:1/2茶匙
睡前茶:
玫瑰:1茶匙
洋甘菊:1/2茶匙
熏衣草:1/2茶匙
特调花饮
(午后阳光)
成分:洋甘菊1茶匙,熏衣草一茶匙,金盏花一茶匙,柠檬草一茶匙。
疗效:强化体质,对肌肤美容独具功效,能明目,常饮用延年益寿,心情开朗。
(好睡茶)
成分:安神菩提2,3支,熏衣草一茶匙,洋甘菊一茶匙。
疗效:放松神经,缓解压力,镇定情绪,帮助入眠。
(乡村茉莉)
成分:茉莉一茶匙,柠檬马鞭草一茶匙,薄荷一茶匙。
疗效:清新提神,消除疲劳。能安抚情绪,且清热健胃,对干性与过敏肌肤有意。是欧洲乡间传统饮品。
(日安茶)
成分:金盏花一茶匙,柠檬马鞭草一茶匙,肉桂一支。
疗效:滋养身心,安定情绪,舒缓神经,每日晨起饮用能有提神养生之效。
(轻松魔法)
成分:熏衣草一茶匙,安身菩提3支,薄荷一茶匙,肉桂一支。
疗效:松弛紧绷的身心,镇定神经,能有效舒缓神经紧张与焦虑。
另类花饮
花草果汁:
饮法:胡萝卜100g磨成泥或切小丁,柠檬汁、蜂蜜个一大匙,豆奶50cc,薄荷叶3-5片,一起放入果汁机中打匀。
疗效:促进消化,健胃整肠。
花草牛奶:
饮法:煮沸牛奶后加入一小匙玫瑰或薄荷或肉桂粉,加盖焖5分钟,过滤之后饮用,再次加热味道更好。
疗效:早晨饮用玫瑰牛奶,可以让整天都充满活力;晚上饮用薄荷牛奶或肉桂牛奶可以舒缓压力,消除焦虑不安,让人松弛入眠。
适合搭配红茶的花草茶:
薄荷:热茶、冰茶、果汁、牛奶
柠檬草:热茶、牛奶
熏衣草:热茶、冰茶
玫瑰:热茶、冰茶、牛奶
(注:适合加入牛奶的花茶,也可以加入香料,如小豆蔻,肉桂,丁香等等;也可以加入水果、里口酒、兰姆酒或白兰地等酒类)
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